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健康资讯

原来食物界“抗癌明星”是TA!现在知道不晚~

发布日期:2019-11-22    浏览次数:220

      全国肿瘤登记中心预测,未来10年,中国的癌症发病率与死亡率仍将继续攀升。预计到2020年,中国每年的癌症死亡总数将达300万左右,患病总数将达660万。”癌症已经从新闻故事来到了越来越多人的身边,变成大家普认的事实。



      人类是否能战胜癌症?这成为了无数科学家为之奋斗终身的问题。随着癌症的面纱一层层揭开,许多癌症得到了有效控制,如乳腺癌、胃癌、肺癌等等,“早发现,早冶疗,效果好”也越来越成为普罗大众的共识。


      那么,对于我们普通人来说,除了日常注意锻炼身体、饮食习惯外,有哪些食物有防癌、抗癌的作用呢?羊奶在抗癌中起到了什么样的功效呢?


      其实,在我国许多医药典故中,对羊奶最大的药用功效都有记录。最为典型的,莫过于明朝医学家李时珍所著《本草纲目》,《本草纲目》中记载:“山羊奶甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴,疗虚痨;利皮肤,润毛发;和小肠,利大肠。”羊奶的这些功效在其他医药典故,如唐·《食疗本草》、元·《饮膳正要》、当代《中国药膳学》等等均有记录。


      而在在现代科技类著作中,最激动人心的莫过于发现羊奶含有的"环磷腺苷"。环磷腺苷"是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可改善心肌营养,软化血管,对改善、防治动脉硬化和高血压具有非常有效的作用。



      同时,羊奶中含有比牛奶更加丰富的蛋白质、矿物质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等成分,每100克羊奶的天然钙及维生素A、D的含量分别是牛奶的1.5、4、3倍。羊奶中含有与人奶相同的上皮细胞生长因子(EGF),能提高人体的免疫力并修复胃肠道及呼吸道黏膜,提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。


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