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健康资讯

良品国际:接住!有个不长肉的秋膘要贴给你

发布日期:2019-08-14    浏览次数:269

俗话说:“一夏无病三分虚”

汪曾祺说:

      人到夏天,没有什么胃口,饭食清淡简单,芝麻酱面,烙两张葱花饼,熬点绿豆稀粥……秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏天的损失,北方人谓之“贴秋膘”

不吃上两口大肥肉

还真对不起咱的胃

可摸着肚子话说回来

早餐~培根鸡蛋

午餐~鸡翅牛排

晚餐~鲍鱼大虾

哪顿饭放弃贴膘了?

脸上的赘肉甩也甩不掉

却还哭着喊着要贴秋膘...?

其实,我们更需要贴的

难道不是一个美味又健康

还能在众人面前

炫耀“就是瘦”的秋膘吗?

· 今天就给你贴个不长肉的秋膘 ·

快接住!!!

鸭肉


      秋天首当吃鸭肉,鸭子享有“京师美馔,莫妙于鸭”“无鸭不成席”之美誉,中医认为:鸭肉滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,营养丰富,能补充人体所需蛋白质、维生素、矿物质。其肉性寒凉,适合体热上火者食用


兔肉


      兔肉在大多数肉质中蛋白质含量最高(高达70%),而脂肪和胆固醇含量却很低(比猪肉要少19%)。兔肉对“三高”人群滋补身体的绝好选择。兔肉富含卵磷脂、赖氨酸、色氨酸,有益大脑和增强血管弹性。中老年人和想要减肥的人群,都可食用


鸡肉


      鸡肉去皮后,脂肪含量极少。每100克去皮鸡肉含24克蛋白质,只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱有较好食疗作用。但鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,所以肾病人群应少吃

 

牛肉


      药食同源的牛肉,素有“牛肉补气,功同黄芪”之说。《本草纲目》记载,牛肉“安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气”。中医认为,牛肉入脾、胃经,是补脾胃佳品。西方营养学认为牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”美誉


肉质虽美,切不可贪食哦~

一天50-100克,适量即可

贴完秋膘后

秋天也就真的近了

让我们在时令中迎接新一轮的收获!


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